الاغذية في نصوص اقتصادية غير منشورة من العصر الأكدى القديم
DOI:
https://doi.org/10.31973/aj.v1i135.984الكلمات المفتاحية:
العصر الأكدىالملخص
ان الغذاء كما اطلق عليه السومريون والبابليون akalu له حاجة لا يمكن للفرد الاستغناء عنه في حياته اليومية باعتباره المنتج الحقيقي للطاقة التي تستخدم في تغذية الانسان , وعلى اساسه بنيت الحضارات , حيث ادرك الانسان ان هناك حقيقة خالدة منذ عصور قديمة في ان بقائه مرهون في الطبيعة بشيئين هما الغذاء والتكاثر فبدون الغذاء لا يستطيع الانسان ان يعيش , وبدون التكاثر سيؤول مصيره الى الفناء ,ان موضوع الغذاء من المواضيع المهمة بحياة الانسان فلكي يعيش الانسان يجب ان يأكل, لذلك تعددت انواع الاغذية والتي اكتشفها الانسان العراقي القديم والتي توصلنا اليها من خلال النصوص المسمارية الاقتصادية التي ذكرت عدة انواع منها من خلال نصوص هذا البحث.
التنزيلات
المراجع
Al-Jaafar, Zain Al-Abidin Musa, “Barley Crop in the Light of Ancient Cuneiform Texts,” University of Karbala Scientific Journal, 2015.
Al-Ahmad, Sami Saeed, Introduction to the History of the Ancient World, Ancient Iraq, Part One, Part 2 (1983)
Al-Aswad, Bashir, Ruling on the Spiritual Powers in Water, Bread and Wine, and its Role in the Process of Human Urbanization and Civilizational Development in Mesopotamia, Damascus, 2017.
Oates, David, The Emergence of Civilization, translated by Lotfi Al-Hawzi, 1988.
Baqer, Taha, Introduction to Ancient Iraq Literature, Part 1, Baghdad, 1951.
Baqer, Taha, Introduction to the History of Ancient Civilizations, First Edition, Part 1, 2009 Baghdad.
Baqer, Taha, Fadel Abdul Wahid, Amer Suleiman, The History of Ancient Iraq, Part 2, Baghdad, 1980.
Baqer, Taha, from our ancient linguistic heritage, the so-called Arabic with the Dakhil, 1980, Baghdad.
Al-Jader, Walid, "Public Forums and Food Industry," Arab Prospects, 1986.
Al-Hamidawi, Wijdan Nasser Hussain, Unpublished Economic and Administrative Texts from the Time of the Third Ur Dynasty (2112, 2004 BC), Master Thesis, University of Baghdad, 2015.
Potts, Daniel T., The Mesopotamian Civilization, Material Foundations, translated by Kazem Saadeddin, Baghdad, 2006, p. 97.
Al-Dabbagh, Taqi, “Agriculture in Prehistoric Times,” Mosul Civilization Encyclopedia, Mosul, 1991, part 1.
Al-Dulaimi, Karim Aziz Hassan, Agriculture in Old Iraq, Unpublished PhD thesis, Baghdad, 1996.
al dahab, amera Idan, Unpublished cuneiform texts from the Akkadian period, unpublished doctoral thesis, (Baghdad, 2004).
Zuweid, Wafaa Hadi, Texts of Expenditures from the Modern Sumerian Era (2112-2004), Baghdad, 2011.
Fathi, Rana Walid, "Unpublished cuneiform text from the ancient Akkadian period from the Iraqi Museum", Journal of Studies in History and Archeology, Baghdad, 2015.
Al-Zubaidi, Maha Hasan Rashid, Unpublished Cuneiform Texts from the Medieval Babylonian Period (The Kushite Period) Aqruquf (Dor-Corikaltro), Master Thesis, University of Baghdad, 2003.
Sachs, Harry, The Bone of Babylon, translated by Amer Suleiman, Mosul, 1979.
Suhaila Majeed Ahmed, Food Industry in Antiquity, Unpublished Master Thesis, Mosul, 1990.
Sabah K.J. Industry in the history of Wadi Al-Rafidayn, Baghdad, 2002.
Levi, Martin, Chemistry and Chemical Technology in the Mesopotamia Valley, translated by Muhammad Fayyad, Jawad Salman, Baghdad, 1980.
Oppenheim, Leo, Mesopotamia, translation, Saadi Faidhi Abdul-Razzaq, Baghdad, 2002.
Al-Lami, Sabreen Qasim Rashid, Economic Texts, The Time of the Kings, Shossen and Abi Sen, Unpublished Master Thesis, Baghdad, 2012.
Al-Mitwali, Nawalah Ahmad Mahmoud, an introduction to the study of the economic life of Ur III in the light of published and unpublished cuneiform documents, Baghdad 2007.
Al-Mutwali, Nawalah Ahmad, Income Records, Sumer M. (51), Baghdad 2001-2002.
al najim , Hussein Taha, “On the History of the Albanians”, Sumer, Vol. 11.
Al-Nadawi, Hoda Hadi Alloush, unpublished economic texts from the ancient Akkadian period, unpublished Master Thesis, University of Baghdad, Baghdad, 2013.
Batter, Jean : " the Oldest cuisine in the world : Cooking in mesopotamia" Translated by Teresa Lavender Fagan, the Unev-eristy of chicage press Chicago .2004
Deimel, Sumerian Lexicon ,Roma, 1925. (SL).
Hackman ,G.,G., Temple Documents of the third Dynasty of Ur from Umma ,(1973).
KeisermC.,E,Neo. Sumerian Account Texts From Drehem , New Haven m(1971).
The Assyrian Dictionary of the university of chicagom (Chicago),1965,CAD.
Layard ,Austen Henry:"Nineveh and its remains " ,London ,1842
von sodden,W,AKKadisches Havdw oferbuch ,Wiesbandm(1965-1981).
scrimshaw, N.S. and young ,V.R.The requirements of human nuttition. Scientific American 238(1976) :51-64.
Keiser, C. E. , Neo Sumerian Accounts form Drehem (BIN-III), new haven. & London (1971).
Edzard, D.O, Sumerische kom posita mitdem. Mominalprafix, nu – za – 55, 1963.
Fish .T., Umma tablets concerning kus including (1957).
foster ,B.R.,an agricultureal archive from sargonic (1982).
Gelb,I.J., sargonic texts in the ashmolean museum oxford ,MAD5, 1965.
التنزيلات
منشور
إصدار
القسم
الرخصة
:حقوق الطبع والنشر والترخيص
بالنسبة لجميع البحوث المنشورة في مجلة الآداب، يحتفظ الباحثون بحقوق النشر. يتم ترخيص البحوث بموجب ترخيص Creative Commons CC BY 4.0 المفتوح ، مما يعني أنه يجوز لأي شخص تنزيل البحث وقراءته مجانًا. بالإضافة إلى ذلك ، يجوز إعادة استخدام البحث واقتباسه شريطة أن يتم الاستشهاد المصدر المنشور الأصلي. تتيح هذه الشروط الاستخدام الأقصى لعمل الباحث وعرضه.
:إعادة إنتاج البحوث المنشورة من الناشرين الآخرين
من الضروري للغاية أن يحصل الباحثون على إذن لإعادة إنتاج أي بحث منشورة (أشكال أو مخططات أو جداول أو أي مقتطفات من نص) لا يدخل في نطاق الملكية العامة أو لا يملكون حقوق نشرها. يجب أن يطلب الباحثون إذنًا من مؤلف حقوق النشر (عادة ما يكون الناشر).
يطلب الإذن في الحالات التالية:
بحوثك الخاصة المنشورة من قِبل ناشرين آخرين ولم تحتفظ بحقوق النشر الخاصة بها.
مقتطفات كبيرة من بحوث أي شخص أو سلسلة من البحوث المنشورة.
استخدم الجداول والرسوم البيانية والمخططات والمخططات والأعمال الفنية إذا لم يتم التعديل عليها.
الصور الفوتوغرافية التي لا تملك حقوق لنشرها.
لا يطلب الإذن في الحالات التالية:
إعادة بناء الجدول الخاص بك مع البيانات المنشورة بالفعل في مكان آخر. يرجى ملاحظة أنه في هذه الحالة يجب عليك ذكر مصدر البيانات في شكل "بيانات من ..." أو "مقتبس من ...".
تعتبر عروض الأسعار القصيرة معقولة الاستخدام العادل ، وبالتالي لا تتطلب إذنًا.
الرسوم البيانية ، الرسوم البيانية ، المخططات ، الأعمال الفنية التي أعاد الباحث رسمها بالكامل والتي تم تغييرها بشكل ملحوظ إلى درجة لا تتطلب الاعتراف.
الحصول على إذن
لتجنب التأخير غير الضروري في عملية النشر ، يجب أن تبدأ في الحصول على أذونات في أقرب وقت ممكن. لا يمكن لمجلة الآداب نشر بحث مقتبس من منشورات أخرى دون إذن.
قد يمنحك مالك حقوق الطبع والنشر تعليمات بشأن شكل الإقرار الواجب اتباعه لتوثيق عمله ؛ بخلاف ذلك ، اتبع النمط: "مستنسخ بإذن من [المؤلف] ، [كتاب / المجلة] ؛ نشره [الناشر] ، [السنة]." في نهاية شرح الجدول ، الشكل أو المخطط.